Nasiona MICROGREENS Rzodkiewka 5g - BIO żywność

Nasiona rzodkiewki na Młode listki

Microgreens znane również jako młode listki ( babyleaf ) są często mylone z kiełkami, czyli dopiero kiełkującymi nasionami. Jednak w odróżnieniu od kiełków, w przypadku Microgreens zjadamy młode rośliny ucięte powyżej podłoża w którym rosły. Tak więc w przypadku młodych listków zjadamy większą część rośliny, łodyżkę, liścienie i pierwsze liście właściwe. Liczne badania dowodzą, iż w roślinach spożywanych jako Microgreens znajduje się znacznie większa ilość witamin i mikroelementów niż w normalnych kiełkach. I właśnie dlatego Microgreens zaliczane jest do produktów „ superfood „ i serwowane jest w coraz większej ilości restauracji nie tylko jako przybranie talerza.

Ciekawy ostry smak, maja właściwości oczyszczające organizm.

Uprawa nasion rzodkiewki na Microgreens

1. Do uprawy najlepiej wybrać płaskie naczynie lub mini szklarenkę pasującą na parapet. Pojemniki lub paletki w szklarence wypełniamy, koniecznie, ekologicznym podłożem do uprawy ziół i warzyw. Możemy też zastosować startową dawkę nawozu ekologicznego powstałego na bazie skorupek jaj.
2. Wysyp gęsto nasiona na całej powierzchni podłoża i lekko ubij. Lepiej nie przykrywać nasion podłożem, gdyż powoduje to zabrudzenie młodych listków
3. Spryskaj podłoże odstaną wodą, najlepiej za pomocą ręcznego opryskiwacza, aby nie zmyć nasion w jedno miejsce.
4. Pamiętaj aby spryskiwać uprawę dwa razy dziennie w przypadku otwartych pojemników, w przypadku uprawy w mini szklarenkach można podlewać rzadziej. Trzeba pilnować aby podłoże nie wyschło.
5. Po 14 – 21 dniach młode listki powinny być gotowe do zbiorów
6. Ścinamy Microgreens, w miarę potrzeby, ostrymi nożyczkami i płuczemy przed podaniem. Nie musimy od razu ścinać całej uprawy, spokojnie przez tydzień możemy cieszyć się świeżymi i zdrowymi mikro listami z jednej uprawy.

UWAGA! Podłoże w trakcie całej uprawy nie powinno być zbyt wilgotne.

Wysyłka samych nasion listem poleconym od 6,00 zł.